日期： 2021-09-06 浏览量：134 来源：清河门区市场监管局 责任编辑：清河门区政府办公室 文字大小： 大 中 小
为确保创文工作深入落实，有效防控校园餐饮食品安全风险，9月2日，区市场监管局组织对辖区学校、幼儿园食堂开展了专项检查。
检查组一行先后来到第十中学、实验小学、新北小学、幼儿园等学校，现场督促学校负责人要切实履行食品安全主体责任，加强餐饮食品安全自查力度，继续推进学校食堂“4D”管理，不断提高餐饮食品安全保障水平。同时，检查组对学校食堂原料贮存、粗加工专间、餐具清洗消毒、餐具保洁区域进行了详细排查，对食品经营许可、原料贮存、进货查验等文件与记录进行了重点查验。
检查组指出，要持续加强从业人员的食品安全知识培训，大力宣传普及食品安全科学知识，提升师生的食品安全意识和防范能力，确保在疫情防控期间，让广大师生吃得好，吃得放心。
下一步，区市场监管局将对检查中发现的违法违规行为，依法依规严肃进行查处，对未开展自查，不及时采取措施消除食品安全隐患的，将进行约谈。
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